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孙洁家乐福注重消费者满意度【世俱杯恒大逆转】

日期:2016-1-14(原创文章,禁止转载)

孙洁:家乐福注重消费者满意度

家乐福天津-山东地区总经理孙洁

近年來,天津連鎖超市業迅猛發展。截至目前,全市連鎖超市已達1019家,銷售收入達近百億元,已成為津城百姓不可或缺的消費載體。日前,人民天津視窗與天津市商務委聯合開展 爭創天津消費者放心滿意超市 系列訪談,結合實際情況,就消費者關心的 食品安全 、 便民惠民措施 、 環境 、 服務 等方面進行訪談。近日,家樂福天津-山東地區總經理孫潔做客人民天津視窗,就超市加強食品安全、商品價格標識、促銷活動管理,建立和諧零供關系等方面進行訪談。

超市选择正确的供应商与保证商品质量是相辅相成的关系,产品的质量安全首先来自于供应商的诚信经营,那么,家乐福是如何选择自己的供应商的呢?在谈到这个问题时,孙洁说,选择供应商最重要的是消费者的认知度、信任度和产品的知名度,超市通过与供应商合作,借助良好的门店分销渠道,达到规模采购,从而形成价格的优势。最终,达到供应商扩大了销路,消费者买到了实惠,家乐福门店得以扩大的三赢模式。

在農超對接方面,家樂福一直在積極倡導農民直供的采購方式。孫潔認為,這種采購方式可以從 個體農戶到集貨商人,再到各級批發商,最終到達超市 的傳統采購模式中至少節省出30%的中間環節費用,最終不僅可以讓農民收入增加,同時也可以使顧客買到更便宜的商品。

據介紹,為保證直供的農產品干凈清潔、無病蟲害,家樂福在和農民合作前會有采購部門到生產基地親自采樣、拍照,把采樣商品送到指定中心進行檢測,只有檢測合格后雙方才會簽訂合同。并且,農產品在進入超市前,還要在收貨區進行再次檢測。 (來源:人民 李若)

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