日期：2016-7-11（原创文章,禁止转载）
据记者调查了解，目前，餐饮业遭受食客“恶作剧”的现象屡见不鲜，不仅外卖无人买单，造成有些店家每年因此损失上万元症状性癫痫，一些食客就餐时还喜欢顺手牵羊偷拿餐具，让饭店气得没了脾气。
近日，宁波肯德基必胜客遭恶作剧，被点5000元外卖无人埋单，引起人们的广泛关注。然而据记者了解，外卖遭忽悠的情况也屡见不鲜，有些店家甚至每年因此损失上万元。不仅如此，在采访中，记者还了解到，一些食客就餐时喜欢顺手牵羊偷拿餐具，也令饭店蒙受不少损失。
外卖店频遭忽悠 每年损失上万元
昨天，天津开发区第三大街一家外卖店张老板向记者反映，上午他们接到一名顾客的点餐电话，要求外送3份不同味道的盖饭，送到金色阳光小区2栋。张老板说，见对方表述的地址十份详细广西癫痫医院，所以就很快下单并让送货员赶快上路了。可是当送货员顶着寒风驱车几公里到达金色阳光小区2栋时安徽癫痫病专科，再打对方电话却无人接听。“刚开始还以为是送货员记错了电话，我们还重新查看了通话记录，确定电话没有错，可是对方却怎么也不接电话了。”张老板说，虽然对方要的外卖价钱并不十分贵，可是路程却不近，送货员好不容易送到了，却遭遇忽悠，实在让人气愤。
采访中，记者发现，被忽悠的不只张老板一人，多数有外卖业务的餐饮企业都遇到过类似情况。塘沽金街一家餐馆的负责人告诉记者，前几天，他们还接到过一笔300多元的大单，到最后却“无人认领”，而这种情况饭店每个月都会遇上几次。他说，每年因送外卖无人认领造成的损失就达万元以上。
为什么会有这么多无人认领的订单呢?一些餐饮店老板告诉记者，其中有一些可能是因为顾客表述不清造成的误会，而这种情况，事后双方都会经过协调做出相应处理;但更多的是有人恶意为之，其中也不乏同行的不正当竞争行为。
食客频频偷餐具 饭店气得没脾气
“今天包间里一共缺了四个高脚杯、一个仿瓷盘还有两个不锈钢勺子。”昨晚，塘沽杭州道附近某高级饭店的服务员小丁在收拾完包间后向带班经理汇报。“唉……这算丢得少的，几乎每天都能丢上一些餐具，根本没办法制止。”带班的柳经理对记者说。原来，现在各大饭店开始出现丢失餐具的情况，而且越是高档饭店丢失情况越严重，这让很多饭店管理者都大伤脑筋。
柳经理向记者介绍，他们属于高档饭店，用的都是上好的陶瓷制品。可没想到，除了菜品吸引顾客，餐具也招人爱，在大厅餐桌的餐具丢失不是很明显，包间是最严重的。柳经理说，光是丢失餐具这一项，饭店每年损失有上千元。位于开发区的一家饭店老板介绍，他们这里一度因为茶杯精致好看，开业不久茶杯就所剩无几，无奈只得全部换成了粗笨普通的茶具。
在记者走访的几家中高档饭店里，普遍都存在餐具丢失的情况。有些饭店因为餐具丢失严重，已经将部分餐具改为仿瓷等其他材质的餐具，有的是按顾客位数发放餐具，或者顾客需要的时候才把餐具拿出来。
